Ζάχαρη και Καραμελοποίηση: Ενίσχυση Γεύσης σε Σάλτσες Ντομάτας
Για να ενισχύσετε τη γεύση και να μειώσετε την οξύτητα στις σάλτσες ντομάτας, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη και μία πρέζα αλάτι. Αυτό βοηθά στην Ενίσχυση Γεύσης. Εξισορρόπηση:
Για να ενισχύσετε τη γεύση και να μειώσετε την οξύτητα στις σάλτσες ντομάτας, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη και μία πρέζα αλάτι. Αυτό βοηθά στην Ενίσχυση Γεύσης. Εξισορρόπηση: